Principais Setores de Aplicação
01 Nutrição Funcional & Nutracêuticos
Alimentos Funcionais, Suplementos Alimentares, Nutrição Esportiva
Benefícios do hidroxitirosol:
- Saúde do coração, colesterol e prevenção de doenças;
- Saúde óssea e prevenção da osteoporose;
- Neuro-proteção e memória;
- Saúde da população idosa.
POLYPHENOL-HT 1® possui um GRAS da FDA dos EUA (GRN 876) e é um novo ingrediente dietético (NDI 1163) em ALIMENTOS FUNCIONAIS.
O POLYPHENOL-HT 1® está disponível para uso nos seguintes produtos e pode ser facilmente integrado a uma dieta balanceada e saudável.
- Produtos de confeitaria
- Bebidas
- Goma de mascar
- Misturas de revestimento seco para carnes, aves e peixes
- Misturas de temperos secos
- Gorduras e óleos
- Fruta
- Sorvetes (incluindo vegano), leite gelado e sorvete e outras sobremesas congeladas à base de leite, incluindo creme congelado
- Substituto de refeição à base de proteína, incluindo leite (leite achocolatado e cacau quente, de qualquer teor de gordura e regular ou com sabor), à base de leite e substituto de refeição
- Molhos, dips, molhos e condimentos lanches
- Gorduras e óleos
- Sucos vegetais
- Iogurte e iogurte congelado
- INGREDIENTE DIETÉTICO
02 Cosméticos Funcionais & Nutricosméticos
Antiacne, Antienvelhecimento, Antirrugas, Clareamento da Pele, Regeneração de Colágeno, Recuperação da Exposição UV e Proteção Capilar.
Na diluição de 2% POLYPHENOL-HT 1® não é irritante para a pele.
Na diluição de 1% POLYPHENOL-HT 1® mata 100% das bactérias causadoras de acne.
Na diluição de 0,0001% POLYPHENOL-HT 1®:
- reduz as Espécies Reativas de Oxigênio (ROS) em 40%;
- reduz a atividade de LDH em 25%
- induz 100% de síntese de PRO-COLLAGEN 1;
- induz a síntese de tropoelastina em 18%;
- inibe a atividade da tirosinase em 30%;
- reduz o conteúdo de melanina dos melanócitos em 30%.
03 Setor Médico
Alimentação Enteral, Fertilidade Masculina e Prevenção da Degeneração Macular.
O hidroxitirosol traz múltiplos benefícios à saúde humana; saúde do coração, diminuindo o colesterol, matando patógenos, impedindo o crescimento de células cancerígenas e melhorando a fertilidade humana.
POLYPHENOL-HT 1® previne infecção por COVID-19 “in vitro” (cepa Wuhan) e tratamento de SARS-CoV-2 (cepa Wuhan) com 20 mg/mL POLYPHENOL-HT 1® por 2 minutos diminuiu o título viral em 84%.